蛋撻可以用電飯鍋做嗎-tft每日頭條

蛋撻可以用電飯鍋做嗎

美食更新时间:2025-01-28 01:06:27

　　蛋撻生活當中非常普遍的一種甜食，吃起來松軟可口，香甜味醇，既可以在下午茶的時候享用，也可以當做一款非常不錯的小吃品嘗。很多心靈手巧的人都會自己在家制作蛋撻，但是在制作蛋撻的時候，也會遇到各種各樣的問題。那麼，蛋撻可以用電飯鍋做嗎?

　　一、蛋撻可以用電飯鍋做嗎

　　可以。在制作蛋撻的時候，如果家裡沒有其他的工具，電飯鍋也是可以用來制作蛋撻的，但是耗時會比較久。家裡的電飯鍋如果有做蛋糕的功能，可以将按鍵調至蛋糕鍵，再将内膽鋪上一層錫紙，将調制好的蛋撻液以及蛋撻放在錫紙上邊，加熱45分鐘左右即可。電飯鍋内擺放的蛋撻不要過多，這樣會影響受熱，同時也不便于蛋撻成熟。

　　二、制作蛋撻的工具以及時間

　　1.烤箱

　　烤箱可以用于制作蛋撻，在制作蛋撻之前需要将烤箱180度提前預熱10分鐘至15分鐘之後再将烤箱調至220度，将蛋撻生胚放在蛋撻中烘烤20分鐘即可。蛋撻液放的不要過滿，這樣會影響蛋撻的美觀，一般八分滿即可。

　　2.微波爐

　　家裡的微波爐如果有燒烤檔，可以将微波爐調至燒烤檔烘烤蛋撻。将調制好的蛋撻生胚放在微波爐中，烘烤7分鐘至10分鐘。烘烤的過程中需要随時觀察蛋撻的質地，以免影響蛋撻的品質。

　　3.平底鍋

　　使用平底鍋制作蛋撻時，需要将平底鍋燒幹，鋪上一層錫箔紙，再将電磁爐調至中檔，烘烤10分鐘至15分鐘即可成熟。使用平底鍋制作蛋撻時，底面熟透以後表面凝固，可以将蛋撻翻過來繼續煎。

　　4.蒸鍋

　　中國也是可以用來制作蛋撻的，将調制好的蛋撻生胚直接放在蒸鍋中，大火蒸30分鐘左右即可熟透。

　　以上就是關于蛋撻可以用電飯鍋做嗎問題的答案了，希望會幫助大家。其實蛋撻制作方法很多，制作的時候可以充分利用家裡的電器，相信隻要肯動腦，辦法肯定會比問題多，那麼，面對這麼美味的蛋撻，大家是不是也動心了呢?

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