tft每日頭條

 > 生活

 > 銀耳炖多久合适

銀耳炖多久合适

生活 更新时间:2024-11-30 07:30:31

銀耳炖多久合适?一般炖2-3小時最合适炖煮銀耳前,需要将銀耳提前泡開,至少得泡制1小時左右後才能進行炖煮,另外在炖煮時不宜炖得太久,因為炖煮的時間太長會使銀耳的營養流失,一般炖制銀耳出膠即可,我來為大家科普一下關于銀耳炖多久合适?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!

銀耳炖多久合适(銀耳要炖多長時間才合适)1

銀耳炖多久合适

一般炖2-3小時最合适。炖煮銀耳前,需要将銀耳提前泡開,至少得泡制1小時左右後才能進行炖煮,另外在炖煮時不宜炖得太久,因為炖煮的時間太長會使銀耳的營養流失,一般炖制銀耳出膠即可。

銀耳又叫白木耳、雪耳、銀耳子等,有“菌中之冠”的美稱。

銀耳既可以涼拌食用,也可以熱炒、煲湯食用。

銀耳最好使用冷水浸泡,因為用熱水浸泡,不僅不易使銀耳充分泡開,還會使口感綿軟發黏,而且其中的營養成分也會被溶解而損失掉。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2024 - www.tftnews.com All Rights Reserved