鮮帶子大蝦皮蛋瘦肉粥的做法-tft每日頭條

鮮帶子大蝦皮蛋瘦肉粥的做法

生活更新时间:2024-09-27 15:16:11

鮮帶子大蝦皮蛋瘦肉粥的做法?用料：皮蛋2個，瘦肉50克，帶子若幹，鹹鴨蛋1個，大米1/2杯，姜粉，酒，醬油，鹽，香油，今天小編就來說說關于鮮帶子大蝦皮蛋瘦肉粥的做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

鮮帶子大蝦皮蛋瘦肉粥的做法

用料：皮蛋2個，瘦肉50克，帶子若幹，鹹鴨蛋1個，大米1/2杯，姜粉，酒，醬油，鹽，香油。

大米先煮成粥。

将肉切成絲，用姜粉、酒和醬油腌一會，下鍋稍微炒一下，出香味就行。

鹹鴨蛋去殼，連蛋白蛋黃碾碎。皮蛋去殼，切成小丁。香菇切成小丁。

将炒好的肉絲、鹹蛋碎、皮蛋丁、香菇丁和準備好的帶子，一起倒入粥中，加鹽和香油調味。煮約10分鐘。

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