常見的月餅有豆沙味,豆沙口味的月餅口感香甜,具有微微沙質顆粒,十分受歡迎。蛋黃蓮蓉餡的月餅中含有鹹蛋黃,口感鹹香松軟,極為細膩,是較為美味的月餅口味之一。五仁月餅曆史悠久,長盛不衰,是經典的月餅口味之一。
豆沙味是市面上較為常見月餅的口味,豆沙是用綠豆或者紅豆煮熟碾成泥,加入白糖炒制而成的餡料,這種月餅餡料沙軟香甜,搭配酥軟的外皮,是十分受歡迎的味道之一。
蛋黃蓮蓉的月餅是由鹹蛋黃和白蓮蓉組合而成,搭配酥脆的餅皮,是較佳的月餅口味之一。蛋黃蓮蓉餡的月餅中一般至少擁有一個鹹蛋黃,有的還可能有兩個,蛋黃口感細膩沙軟,蓮蓉香甜可口,十分美味。
五仁月餅餡是由多種堅果仁加炒熟的面粉與青紅絲混合制作而成,其中堅果酥脆,月餅皮微甜酥軟,是常見并且較受老年人歡迎的口味,五仁月餅長盛不衰,是十分經典的月餅口味之一。
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