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兒童菌酸奶的做法

美食 更新时间:2025-01-10 02:13:15

  1、首先提前把制作酸奶要用的容器開水消毒,晾幹。純牛奶 川秀兒童菌粉拿出來備用!(别的牌子的酸奶發酵菌也可以)

  2、把一小包川秀兒童菌粉倒入晾幹的酸奶容器。(容器一定要開水消毒哦)

  3、先倒入一盒純牛奶沖散菌粉(這裡的牛奶用鮮奶或者奶粉代替都可以哦,但是記得不要用脫脂的牛奶,那樣是發酵不起來的)

  4、接着把剩下的牛奶全部倒進去,并用一根筷子攪拌均勻!(這時如果喜歡吃甜一點的酸奶的話就可以加白砂糖進去了,不喜歡甜的就發酵好以後放水果,或者果醬,麥片等等都可以哦)

  5、攪拌均勻的牛奶用湯勺舀到分杯裡去放入酸奶機進行發酵(這裡我用的是酸奶機的四分杯來發酵的,不分杯也可以,就直接把盛着牛奶的容器放進酸奶機就可以了)

  6、放入酸奶機以後插上電源發酵8個小時左右,就可以吃到濃稠的酸奶了。(冬天時間要久一點,夏天6個小時左右就可以了)

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