廣東的小龍蝦多少錢一斤-tft每日頭條

廣東的小龍蝦多少錢一斤

美食更新时间:2025-01-25 05:06:47

　　一、廣東的小龍蝦多少錢一斤

　　一斤質量較好的小龍蝦在廣東30元左右，但這個價位，在廣東的淡水蝦市場沒有價格優勢，性價比相對較低。廣東本身就有很多海鮮，比如水煮沙蝦、羅氏蝦，比小龍蝦還好吃。

　　二、廣東的美食有哪些

　　1.燒鵝

　　家裡有客人，燒鵝加糯米是廣東人的待客之道。有時候路過烤肉攤，看到剛出爐的烤鵝，就會興奮地買一盒，和家人分享，鵝皮酥脆，鵝肉有彈性，鵝油香撲面頰。說到烤鵝，口水都流出來了。

　　2.白切雞

　　白切雞，在粵菜中最為常見，也是很多家庭的葷菜之一。做得好的白切雞，皮滑肉嫩，原汁原味，鮮美可口，配上蘸醬，香香耐嚼。它很好吃，是很多廣東人的最愛。

　　3.腸粉

　　腸粉的美妙之處在于米漿的新鮮和爽滑的口感，此外，必須在米粉的彈性和光滑度與柔軟的回味之間找到适當的平衡。因此，紅燒腸這一古老的工藝特别受到大家的青睐。米漿刷在精心編織的籃布上，蒸到頭，師傅輕輕一抖，很容易就掉了，慵懶的米漿瞬間變成了活潑的米皮。米香、油香、醬油香、韭菜香構成了拉腸最基本的風味。書中記載，過去在華貴路上，用米漿和烤肉油做成腸粉。或許，在困難時期，老人可以在香噴噴的香腸下找到無盡的滿足。可惜現在人們更喜歡食物的清淡原味，不再追求如此極端的味道，所以這種做法也淡出了曆史舞台。

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