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雪茄制作過程

生活 更新时间:2024-12-19 09:21:55

  1、卷制茄心,把挑選好的、用來制作茄心的葉子用手撕開,然後用捆綁葉,包裹住填料葉。

  2、在一個木質的闆子上,用手轉壓,形成條形狀,卷制成形。

  3、開始卷制,填料葉放在捆綁葉裡面,用手旋轉按壓,手拿撕好的填料葉,木闆上放的是捆綁葉。

  4、這隻是一個最初的樣子,現在卷制好的是雪茄的内部,還比較松散,還需要放在一個特制的模版裡,把它壓制成型。

  5、卷制茄衣挑選柔軟有韌性的茄衣,在木闆上用小切刀把葉子的邊緣切掉。在木闆上用手卷壓用小切刀把葉子的邊緣,既不利于卷制的部分切掉,留下一個形狀适宜,邊緣平滑的葉子。

  6、用切刀把多餘的部分切掉最後。

  7、最重要的是茄帽的卷制,這個步驟需要一點植物膠,植物膠塗抹在茄帽上,用茄衣一點點旋轉蓋住,然後剪切掉多餘的茄衣。

  8、最終雪茄卷制完成。

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