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陽朔特産

生活 更新时间:2024-10-16 16:43:29

  陽朔的特産有漓江啤酒魚、陽朔釀菜、陽朔糍粑、陽朔九龍藤蜂蜜等等,都是富有特色的地方美食。陽朔啤酒魚是陽朔有名的地方特色菜,魚肉鮮辣可口,無魚腥味,啤酒和魚肉的香味可以讓人胃口大開。

  陽朔釀菜,特點鮮明,品種很多,餡有豬肉、牛肉、魚肉、雞肉等,一般配之以提香增味的佐料。是陽朔人的傳統菜品。

  陽朔糍粑制作工藝精細。把上好糯米蒸熟後,用力杵打,直到糯米飯全融,像棉團狀,然後再取出糯漿做成圓團,放入蒸籠蒸熟而成。

  陽朔地區優越的氣候條件非常适合九龍藤蜜源植物生長,九龍藤花蜜源豐富有獨特的花香味,入口微苦,回味甘甜。

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