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羽衣甘藍粉可以每天喝嗎

生活 更新时间:2025-01-01 10:21:58

  羽衣甘藍粉可以每天喝。羽衣甘藍,二年生草本植物,為結球甘藍(卷心菜)的園藝變種。羽衣甘藍營養豐富,含有大量的維生素A、C、B2及多種礦物質,特别是鈣、鐵、鉀含量很高。

  羽衣甘藍可以連續不斷地剝取葉片,并不斷地産生新的嫩葉,其嫩葉可炒食、涼拌、做湯,在歐美多用其配上各色蔬菜制成色拉。風味清鮮,烹調後保持鮮美的碧綠色。

  羽衣甘藍葉子還可以磨制成粉,羽衣甘藍粉可以直接兌水或加蜂蜜一起喝,也可以兌酸奶、牛奶喝,也可以做成羽衣甘藍果凍吃。

  羽衣甘藍是盆栽觀葉的佳品,它的葉片形态美觀,葉色絢麗如花,有淡紅、紫紅、白、黃等,極為鮮豔,特别是中心的顔色更為豐富,形如牡丹,層層疊疊,且具有較長的觀賞期,觀賞價值較高。

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