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牛肚怎麼洗

生活 更新时间:2024-07-02 06:45:39

  因為牛肚比較大,清洗牛肚時一般需要将它分成好幾個來洗。需要先用清水将裡面的雜質和部分胃液沖洗幹淨,再用食鹽或者食用堿将牛肚裡外反複揉搓,可以将牛肚的大部分黏液和雜質除去。清洗時加入一些醋,可以去掉牛肚的大部分異味。

  牛隻有一個乳房,正常情況下有四個乳頭,奶牛的乳房要比普通的家牛更大。牛蹄有四個趾,奔跑速度可達每小時四十五公裡。

  剛出生的牛犢是沒有牙齒的,随着年齡的增長牙齒會逐漸磨損。因為牛是反刍動物,吞咽下去的食物要經過多次反刍後才會最終被消化掉。

  牛有四個胃,依次是瘤胃、網胃、重瓣胃和皺胃,隻有皺胃才會分泌胃酸消化食物,其它三個胃則富含細菌和原生動物。

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