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雪燕要煮多久才能吃

生活 更新时间:2025-02-08 08:56:29

  雪燕在一般情況下大概需要煮30分鐘左右才能吃,其中的營養成分不會被過多地破壞。雪燕煮制的時間過短可能不容易熟,其中所含有的微生物沒有被消除,進入人體的話不利于健康。煮太久則會破壞雪燕中的營養成分,不容易為機體補充一些必需的營養。

  雪燕是蘋婆屬植物的天然膠狀分泌物的商品名,性質類似于桃膠,主要産自熱帶和亞熱帶地區主要分布在緬甸和雲南地區,越南有少量分布。

  雪燕是通過人工劃破蘋婆樹的樹幹,打孔采集木髓的分泌物風幹而成。剛分泌的雪燕像水晶一樣晶瑩剔透,接觸氧氣後會變黃、變紅、變黑或者變棕色。

  雪燕剛分泌出來時具有一股酸味,泡發後該酸味就會消失。雪燕一般是由木髓分泌的,不像橡膠是由樹皮層分泌的。

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