幹黃花菜的做法大全?通草黃花菜瘦肉湯：用料：，現在小編就來說說關于幹黃花菜的做法大全?下面内容希望能幫助到你，我們來一起看看吧!
通草黃花菜瘦肉湯：
用料：
通草2g、幹黃花菜20g、瘦肉50g、生姜2小片。
做法：
（1）準備好食材：
（2）藥材食材洗淨，瘦肉切塊焯水，幹黃花菜洗淨後溫水泡發15分鐘。
（3）取炖盅，先墊入姜片，然後放入瘦肉，擺入黃花菜，最後下入通草，加水适量，慢火炖1-1.5小時。
（4）撇油，加鹽少許（亦可不加）。
黃花菜炒幹子：
用料：
黃花菜150g、裡脊肉100g、茶幹150g、青辣椒2個。
做法：
（1）泡發好黃花菜。
（2）茶幹和青椒切絲備用，肉絲煸炒後黃花菜和茶幹青椒下鍋，加上鹽和少許糖，撒一些六月鮮醬油出鍋。
鹹蛋黃花菜幹：
用料：
黃花菜幹一把、生的鹹鴨蛋2個。
做法：
（1）一把幹的黃花菜泡水半天。
（2）油熱下鍋翻炒，不加鹽哦。
（3）加入兩碗水燒開。
（4）加入兩個生的鹹鴨蛋。
（5）鹹鴨蛋，蛋黃燒熟可以加點雞精起鍋。
（6）開吃。
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