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喝茶和喝咖啡哪個提神效果好

圖文 更新时间:2024-10-01 16:26:04

現在一些年輕人習慣熬夜打遊戲、追劇,到第二天早上上班的時候就像鬥敗的公雞一樣無精打采,這個時候,人們都會給自己打點“雞血”,有人選擇買一杯咖啡,也有人會給自己泡一杯茶,其實茶和咖啡都有提神效果,但據換換君觀察,大部分人會選擇喝咖啡,這究竟是什麼原因呢?

喝茶和喝咖啡哪個提神效果好(為何年輕人更喜歡喝咖啡)1

想要知道答案,我們先要弄清楚茶和咖啡為什麼都可以提神?

答案是咖啡和茶都含有咖啡因這種物質。

咖啡的主要成分是咖啡因、脂肪、蛋白質、丹甯酸等。咖啡因含量約占咖啡豆的1%~2%。

茶的主要成分是:茶多酚、茶氨酸、咖啡堿、維生素等。咖啡堿就是咖啡因,其在茶葉中占比一般是2%~4%。

喝茶和喝咖啡哪個提神效果好(為何年輕人更喜歡喝咖啡)2

其實從這裡可以看出,茶中的咖啡因含量大約是咖啡的2倍。那為什麼喝茶的提神效果不如咖啡呢?

因為咖啡的醒腦效果更短促有效,喝一杯咖啡,能在短時間内釋放咖啡因,讓大腦瞬時興奮起來,而茶裡除了咖啡因,還有茶氨酸、茶多酚。茶氨酸對咖啡因能産生拮抗效應,可以部分抵消由咖啡因導緻的血壓升高,減少身體不适。茶多酚也會在一定條件下與咖啡因反應使其以結合态的形式存在,從而延緩咖啡因的吸收,降低人體對咖啡因的利用效率。所以,茶的咖啡因反應是比較緩慢的。

喝茶和喝咖啡哪個提神效果好(為何年輕人更喜歡喝咖啡)3

既然喝茶之後咖啡因反應速度相對較慢,所以大部分年輕人更喜歡能快速起效果的咖啡。

另外還有很重要的一點,在中國人的傳統認知裡,喝茶是中老年人特有的習慣,有些年輕人會潛意識地排斥喝茶,年輕人要是喜歡上喝茶,就會被認為心态老了,所以很多年輕人潛意識裡是抗拒喝茶的。

從便利度上來說,白領一族買一杯咖啡非常便捷,畢竟現在滿大街都是咖啡店,但想要随手買一杯茶卻很難,而且喝茶還需要專門的茶具,這更導緻人們不願意喝了。

喝茶和喝咖啡哪個提神效果好(為何年輕人更喜歡喝咖啡)4

現在很多年輕人養成了喝咖啡的習慣,不過據歐洲食品安全局的調查顯示,咖啡中含有的咖啡因如果過量攝入會引發引發頭痛、失眠等症狀,所以普通成人喝咖啡一次最多不要超過400毫克。

你是更喜歡喝咖啡還是喝茶?

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