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自制葡萄酒放了10年可以喝嗎

生活 更新时间:2024-12-12 23:55:00

  自制葡萄酒放了10年不建議喝。1、自制葡萄酒存放的時間過長,其中的營養成分基本消失,這時的葡萄酒已經不是正常的葡萄酒。2、存放了10年的葡萄酒可能已經滋生不明的細菌或其他微生物,不适合飲用。

  葡萄酒的品種很多,因葡萄的栽培、葡萄酒生産工藝條件的不同,産品風格各有不同。按顔色,葡萄酒可以分為:白、紅、桃紅葡萄酒。

  按含糖量,葡萄酒可以分為幹葡萄酒、半幹葡萄酒、半甜葡萄酒、甜葡萄酒。按葡萄汁含量,葡萄酒可以分為:全汁葡萄酒、半汁葡萄酒。

  按照我國最新的葡萄酒标準GB15037-2006規定,葡萄酒以鮮葡萄或葡萄汁為原料,經全部或部分發酵釀制而成,酒精度不低于7.0%。

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