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釋迦果怎麼保存不會變黑

生活 更新时间:2024-10-01 03:28:45

  1、釋迦果變黑了代表釋迦果已經成熟,所以釋迦果表皮變黑不僅可以吃,而且口感會更佳。需要注意的是,如果釋迦果的果肉也變黑了,那就不宜再吃了,這樣的釋迦果已經變質了,吃了影響身體健康。

  2、購買後,一定及時将包裝拆開,将貨散放在室内的地上,保持幹燥和通風,避免陽光直射,可以正常存放兩到三個月。保存溫度5-25度為最好。

  3、溫度太高也可以放冰箱冷藏,放冷藏前不要清洗,溫度不要低于0度,在冰箱的存放時間為15天以上。長程運輸需以冷藏櫃保持12℃或以乙烯吸收劑保鮮可維持10-15天。

  4、釋迦果未軟熟前絕不可放入冰箱冷藏,否則将變成啞巴果變黑變硬。當釋迦開始軟即可食用,或存放在冰箱冷藏可延長保存時間,亦可冷凍成釋迦冰,冰涼享用另有一番風味。

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