綠茶和玫瑰花能一起泡嗎?綠茶和玫瑰花不能一起泡綠茶中的某些成分會和玫瑰花的有效成分發生反應,導緻玫瑰花失去功效綠茶中含有一定的鞣酸,而玫瑰花中含有的超過百分之十的蛋白質鞣酸會與蛋白質發生沉降反應,生成不易消化的蛋白質絡合物,導緻蛋白質的浪費并且鞣酸有收斂作用,會影響玫瑰花的功效,我來為大家科普一下關于綠茶和玫瑰花能一起泡嗎?以下内容希望對你有幫助!
綠茶和玫瑰花不能一起泡。
綠茶中的某些成分會和玫瑰花的有效成分發生反應,導緻玫瑰花失去功效。綠茶中含有一定的鞣酸,而玫瑰花中含有的超過百分之十的蛋白質。鞣酸會與蛋白質發生沉降反應,生成不易消化的蛋白質絡合物,導緻蛋白質的浪費。并且鞣酸有收斂作用,會影響玫瑰花的功效。
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