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玉米烙家常做法步驟

美食 更新时间:2024-08-08 06:20:02

  1、玉米洗淨然後剝成顆粒。

  2、按比例依次加入玉米澱粉、糯米粉、面粉、白糖然後用溫水和勻。

  3、加入适量溫水和勻。

  4、油燒開後倒出多餘的油,然後小火下鍋,用手或者鏟子将面和玉米依次放平,然後灑少許溫水。

  5、當玉米烙凝固後,把剛才舀起的多餘的油從鍋邊慢慢加入,直到沒過玉米烙,然後中小火慢慢炸!

  6、起鍋後均勻的灑入白糖即可!

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