這幾天總有養魚朋友在談自己魚塘水質的問題，有的說水變黑了，有的說水變紅了，有的說水變黃了，有的說魚塘滿眼綠色。要想魚塘過得去，塘水總要過得去，哈哈。

近期，本來處于夏季，天氣炎熱，但南方普遍多雨，北方陽光明媚。這樣的天氣下，水質會根據底質狀況、投餌狀況、養殖密度、水源供應呈現出不同的狀态。

有朋友的魚塘平時管理的好，沒有出問題，有的朋友疏于科學管理，水質上出現的小毛病就多。雖然有些毛病還在可控範圍内，但小問題的積累最後可能會質變成知名問題，"千裡之堤毀于蟻穴"的經驗教訓不能不重視。所以，一到夏季，改底調水是大事，條件稍差的魚塘可能就要7天左右就調水一次。

我們強調平時養殖管理的要有科學性、預見性，就是要讓你無論做出什麼樣的養殖操作（投喂、用藥、施肥等），都要考慮到魚塘的承受能力問題。我們重視增收增産，但也要重視魚塘生産力的可持續性，如果一次就把魚塘搞廢了、把魚搞死了，那就無意義了。魚塘水質是普遍性問題，當然也有特殊性問題，比如有朋友的魚塘水源供應和底質問題，确實水質問題很嚴重，三天兩頭在調水。有的朋友甚至在調水的道路上一路走到黑，都忘了正常的水質是什麼顔色了。

我在之前的文章裡也說過，水質的問題還是要找根源、找矛盾，要具體問題具體分析。同樣是黑色的水，可能是底質出了問題，也可能是"倒藻"後的結果。同樣是綠色的水，豆綠色是好水，黑綠色就可能是水質老化的開始了。

水色主要是反應水體裡含有的生命物質和非生命物質。生命物質有藻類，非生命物質有泥沙等。這其中，水色最主要的還是反應藻類的生長情況。比如藍藻、綠藻數量過多可能就是綠水，甲藻數量過多就是紅色或紅褐色。

我們也說過，魚塘裡的藻類可以分為有害的、有益的，比如藍藻、甲藻是有害的，矽藻、綠藻對養殖有利。但是，這都是相對于數量以及我們養殖的對象來說的。矽藻、綠藻是魚蝦和浮遊動物的食物，一個魚塘裡，如果矽藻、綠藻的數量比藍藻甲藻多，魚蝦和浮遊動物的食物就豐富，對我們的養殖就有利。如果藍藻、甲藻占數量比其他藻類多，但是魚蝦和浮遊植物又不能以食物的方式大量減少它們的數量，藍藻、甲藻就會大量繁殖，反而給水質帶來問題。比如"倒藻"就會造成水質污染，會釋放毒素。

那麼，什麼樣的水色是理想的養殖水色呢，我認為這茶色水、豆綠色最好。

顧名思義，這種水色看起來像茶水的顔色。這類水色主要呈黃褐色、褐色或褐綠色。茶色水含矽藻門浮遊植物豐富，而矽藻對我們養殖來說是有益的，因為矽藻比其他藻類容易消化，是魚蝦的理想食物。

這種水看起來像綠豆的顔色一樣，當然，水體呈黃綠色、草綠色也屬于好的水色。這類型的水色裡主要含有綠藻門浮遊植物，而綠藻門中的球藻也是魚蝦的理想食物。另外，綠藻能夠吸收、消耗水體中氮等元素，從而起到淨化水質的作用。

這兩種水應該說是理想的養魚水質

但是，養殖水體經常受到各種因素的影響，比如PH值、溶氧等，這些水質指标又會影響藻類的生活。比如矽藻就容易水質變化大而死亡。而水質指标的變化又和我們日常的投餌、施肥、用藥有很大關系。

也就是說，使有益藻類不死亡而且活得好至關重要。

但是，也不能說魚塘裡隻有這兩種藻類最好。魚塘是一個小的生态系統，隻有各種生物和非生物的條件達到一種動态平衡，而且要求系統裡的生物品種要足夠豐富，這個系統才能良性運轉。因為每個生物都在這個系統裡都有它自己的存在價值。比如，藻類的作用是為魚塘提供氧氣、為魚蝦提供食物以及起到淨化水質的作用。這就是它們的價值。

我們說矽藻、綠藻好，并不是讓魚塘隻有這兩種藻類，我們普通養殖者也沒有這種能力使魚塘隻有這兩種藻類。我們要做的是保持魚塘裡的藻類處于一種平衡狀态，并且在這種基礎上使有益藻類在數量上占優勢。

水産養殖上有個說法，就是要維持藻相穩定，也就是說的這個。

第一，管理好水環境。水環境的要求是不能污染，這裡要強調一下投入品的問題，投入品主要是飼料、肥料和魚藥。飼料要定質定量，這也說的多了，就不再啰嗦了。

肥料的問題，水質瘦了要追肥，但原則是少量多次，不能急功近利，心急吃不了熱豆腐，大量肥料也會污染水質。肥料還有另外一個問題，就是不能使用單一元素的肥料，比如隻使用磷肥或者氮肥，就會使喜歡這一類元素的藍藻等占了優勢，這就和我們要維持藻相平衡的目的相去甚遠了，因為藻相平衡還要求藻類品種豐富。

第二，保持水位穩定。水位的問題要單獨提出來說，這是因為，一方面水源供應不足的問題，可能會使水位變低，水位不穩定就會影響水環境。另一方面是我們管理的原因，有時候常常不注意水位的問題，進水排水都沒有規律性，水位高低沒有掌握好，今天加的多，明天加的少，今天排出的多，明天排出的少。失去了規律性和穩定性，就會影響水的溫度、PH值等。

第三，維持PH值穩定。PH對藻類生活有重要影響，太低和太高都不行，今天低明天高也不行。PH值對水産養殖很大，建議還是購買檢測設備，現在這類産品比較多，用起來也不複雜，我認為養魚的都應該有一個。最适合的PH值應該在7-8之間，平時我們投入魚塘的肥料、魚藥、飼料等都有可能改變PH值，随時關注PH值的變化有利于我們及時調整養殖策略。

第四，使用微生物制劑。常見的微生物制劑有EM菌、光合細菌、硝化細菌、酵母菌、乳酸杆菌、芽孢杆菌等。EM菌較為常用，因為它是複合型微生物菌，由多種微生物菌構成，起到一物多用的效果。微生物制劑的優勢是既能消耗魚塘裡多餘的有機物，又能培養有益藻類群體，而且對水質沒有影響，這是最重要的。微生物制劑可以每隔15天用1次，高溫季節可以7--10天左右用1次。當然，這也要視水質情況而定。

在水産養殖上，我們都說養殖用水要"肥、活、嫩、爽"，"活"就是要求水色要有變化，一天之中有變化，四季之中有變化，雨季幹季有變化。以上說的茶色水、豆綠水是好水色的表現，但如果水色在不同時間、不同季節、不同環境條件下變化小，總是呈現一種顔色狀态，并且顔色逐漸往深裡走，有了黑氣，那就要防水色變老了。

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