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西紅杮蛋湯的做法

生活更新时间:2024-07-21 21:26:28

西紅杮蛋湯的做法?将西紅柿去蒂洗淨，然後切3-5mm的片，下面我們就來說一說關于西紅杮蛋湯的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

西紅杮蛋湯的做法

将西紅柿去蒂洗淨，然後切3-5mm的片。

蔥洗淨切碎，姜洗淨切絲，蒜洗淨切片備用（依據個人喜好可選）。

鍋置火上放油燒熱，加入姜絲、蒜片翻炒。

然後将切好的西紅柿片放入鍋内，放入少許生抽，至七成熟。

将雞蛋在碗中調勻。

加入熱水燒開，倒入蛋液（邊加邊不停在鍋中攪拌）。

待好之時，放入鹽、蔥，即可起鍋。

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