龍眼原産于中國,主要産地位于廣東、廣西、福建、台灣、海南、四川、雲南、貴州等地區,其中兩廣和福建地區種植的龍眼最多,其他地區則是小規模種植。
龍眼是無患子科龍眼屬植物,生長在南亞熱帶地區,喜溫暖濕潤氣候,能忍受短期霜凍,在0-4℃的低溫條件,短期内不會凍死。
龍眼是南亞熱帶喜溫暖濕潤、陽光充足的果樹,所以選擇冬季無嚴寒霜凍、背風向陽的丘陵山地或平地栽培較為合适,土層深厚的砂質紅壤或砂壤土均可。
龍眼果肉中含有豐富的葡萄糖、蔗糖、酒石酸、蛋白質、脂肪、維生素A、B等物質。
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