豬肉若隻是有點變味但是沒有聞到變質的腐臭味,那麼是可以食用的,在吃之前将肉洗一遍,開水燙一下,煮的時候加些白酒,出鍋前用蔥姜蒜調味,這樣吃起來就不會有味道了,但是要是不僅變味,且有明顯的腐臭味,建議最好不要食用。
豬肉變味了能不能繼續吃
豬肉是我們生活中比較常吃的一種肉類,口感鮮嫩,營養豐富,受到人們歡迎,很多人在買的時候都會買很多放到冰箱裡面,想吃的時候直接進行烹饪就可以了,但是有時候豬肉放久了,就會出現變味的情況,這個時候還能繼續吃嗎?
實際上豬肉隻是有點味道但是沒有那麼變質的腐臭味就是可以食用的,在吃之前用清水将肉洗一遍,再用開水燙一次,煮肉的時候加些白酒,出鍋前放些蔥姜蒜進行調味,這樣吃起來就不會有味道了。
要是豬肉變味了,并且有明顯的腐臭味,那麼建議最好不要繼續食用了,因為這個時候它裡面會滋生很多細菌,食用後可能出現腹痛、腹瀉等情況,對身體不利,建議買回來的豬肉及時烹饪食用,這樣無論是在口感還是在營養方面都是最好的。
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