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柚子剝開有水還能吃嗎

生活更新时间:2024-07-31 20:26:25

　　柚子剝開有水正常情況下是能吃的，市面上大多數柚子在采摘的時候會在外面包裹上一層紙，成熟之後水分就會蒸發出來，這說明柚子水分充足，要是買回來的柚子沒什麼水分，可能是放久了或沒有完全成熟造成的，口感較差，營養成分也比較低。

　　柚子剝開後有水還能不能吃

　　一般來說，柚子剝開之後有水是正常的，市面上的大多數柚子在采摘的時候會在外面包裹上一層紙，等到成熟之後，水分就會蒸發出來，這就說明它水分充足，吃起來口感也會更好。

　　相反要是買回來的柚子沒什麼水分，可能是放太久，也可能是沒有完全成熟，沒有水分的柚子吃起來口感是非常差的，又苦又澀，裡面的營養成分也遠遠比不上新鮮的。

　　怎麼挑選柚子

　　很多人在買柚子的時候會挑選比較大的，認為這樣就好，但是其實并非如此，在挑選柚子的時候首先要看表皮是否光滑、着色是否均勻，挑選兩個大小相同的柚子，拿起開看重量，往往比較重的那一個就說明水分更加充足。

　　另外還可以用手搓一下它的皮，若是皮比較薄、份量也比較沉，那麼就說明是好柚子，皮比較厚，份量也不夠，多半是放久了或者是沒成熟的柚子，不建議買。

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