大閘蟹肉質鮮美，營養豐富，富含豐富的蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵、維生素等。大閘蟹的蛋白質含量為496克，脂肪93克，糖272克，磷1088毫克，鐵336毫克，維生素A适量。螃蟹是秋季必備食品，特别是陽澄湖螃蟹，蟹黃、蟹膏等味道鮮美，令人垂涎三尺，那麼大閘蟹保質期是多久？吃太多大閘蟹會怎麼樣？讓我們一起來看看。
大閘蟹的保質期一般為10天。
不過肉質會變差，最好在三天之内食用完。大閘蟹離水後可以保存很短的時間，一般在三天内吃完比較好，保存的方法很簡單，選擇最有生命力的螃蟹，用鉗子綁住螃蟹的腿，這樣可以節省螃蟹的力氣，然後放進冰箱裡，用濕毛巾覆蓋即可。
吃太多大閘蟹的危害
1、大閘蟹是一種性寒的食物，多吃會引起脾虛胃寒。
2、大閘蟹體内含有大量的嘌呤，如果攝入過量會導緻痛風，因此，尿酸高、痛風等患者不适合食用。
3、大閘蟹含有高膽固醇，長期食用會引起血脂代謝紊亂，高血壓、高血脂、糖尿病等人群最好不要多吃。
4、對于過敏性皮炎、荨麻疹等過敏體質的人來說，吃了太多的螃蟹，有可能會加重病情。
5、蟹類體内經常含有沙門氏菌等病菌，所以在食用時要将其徹底加熱，以免引起急性胃腸炎、食物中毒等。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條，我们将持续为您更新最新资讯!
zpostcode 
Recruit 
weather 
mreligion 
Yellowpages 
sport 
constellation 
shopping 
name 
game 
directory 
literature 
Word 
tour 
furnish 
Lottery 
tftnews 
lyrics 
News 
digital 
car 
dir 
Edu 
Finance 
