秋絲瓜可以吃,民間關于秋絲瓜吃了對身體有害的說法是沒有科學依據的,不過我們平時在吃絲瓜的時候一定要注意,那些有苦味的絲瓜是不能吃的。絲瓜含有多種營養,它不僅可以食用,它的絲瓜絡還能用來洗碗。
秋絲瓜可以食用嗎
秋絲瓜一般都是指立秋之後收獲的絲瓜,民間有一種說法認為這種絲瓜吃了之後對我們人體有害,但其實這種說法是沒有科學依據的,我們平時可以放心的食用秋絲瓜。
不過雖然秋絲瓜沒有什麼毒性,也不會對我們的身體造成什麼别的傷害,但是那些帶有苦味的絲瓜是萬萬不能吃的,這種絲瓜對我們的身體是有很大傷害的。
絲瓜含有鈣、鐵、蛋白質、維生素C等營養,它除了食用之外還可以用來代替海綿、抹布來清洗碗筷。成熟的絲瓜裡面有被稱為絲瓜絡的網狀纖維,很多人都用它洗碗。
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