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毛豆跟黃豆是一樣的嗎

生活更新时间:2024-11-18 23:21:35

　　毛豆和黃豆是一樣的，它們是同一種食物，毛豆實際上也就是新鮮的、沒有去掉豆莢的黃豆，因為外表粗硬有毛而得名，當毛豆老了之後，将豆莢給剝掉，就能得到黃豆了，它們營養極為豐富，制作方法也比較多，可以根據自己的喜好進行選擇。

　　毛豆和黃豆是否一樣

　　毛豆是生活中比較常見的一種豆類食物，而黃豆人們也經常食用，對于一些不熟悉烹饪的人來說，在購買的時候可能不知道毛豆和黃豆有什麼差别，或者這兩種食材到底是不是一種，從而鬧出笑話。

　　實際上毛豆就是黃豆，它們是一種食物。毛豆就是新鮮的沒有去掉豆莢的黃豆，是一年生的農作物，外表粗硬有細毛，成扁平型，也因為豆莢上的細毛而得名，而當毛豆老了之後，将豆莢給剝掉，就能得到黃豆了。

　　毛豆最常見的嘴閥就是直接加鹽煮食，或者也可以加辣椒等一同炒着吃，味道非常好，對身體也有一定的好處，而毛豆的主要做法就是炒，或者搭配肉食煮制，可以根據自己的喜好選擇不同的食用方法。

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