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意式濃縮和美式區别

生活更新时间:2024-09-07 06:17:29

　　意式濃縮和美式的區别可以體現在口味、制作方法、發源地等方面。意式濃縮口味更加純正、濃郁，且制作方法細緻，最早起源于意大利，而美式咖啡味道較淡，是使用滴濾式咖啡壺所制作出的黑咖啡，起源于美國。

　　意式濃縮和美式有什麼不同

　　1、口味不同

　　在喝咖啡的時候，通常意式咖啡的口味會更加的純正、濃郁，而美式咖啡相較則稍微簡單一些，口感比較淡，一般咖啡店中不會出售這種咖啡。

　　2、制作方法不同

　　意式咖啡在煮的時候使用非常燙但并非沸騰的水，再通過高壓沖過研磨成很細的咖啡粉來沖泡出咖啡的，美式咖啡時使用低濾式咖啡壺所制出的黑咖啡或者是直接用意式濃縮加大量水制作而成的。

　　3、發源地不同

　　意式濃縮咖啡發源地是意大利，時間約為20世紀初。美式咖啡起源于美國，它比起意式咖啡更加的随意、盡興，沒有什麼特别的禁忌。

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