南瓜一般在水開之後蒸15-20分鐘左右就可以了,南瓜的肉質不是特比緊實,所以将它去皮切塊後,熱量是非常容易滲透進去的,不過在蒸的時候時間不能過短,否則會感覺肉質比較苦澀,同時時間也不能過長,會導緻南瓜肉水分流失,降低口感。
南瓜蒸制時間
南瓜是我們生活中一種比較常見的食物,營養豐富,裡面含有比較多的胡蘿蔔素、纖維素等等成分,日常烹饪的話口感也非常軟,且還帶有濃郁的甜味,男女男少都能食用,不過很多人卻不知道在蒸南瓜的時候需要多長時間。
一般來說,蒸南瓜時間不會太久,在水燒開之後蒸15-20分鐘就可以了,因為南瓜的肉質不是特别緊實,将它削皮切開之後進行蒸制,熱量是非常容易滲透進去的,不過平時我們在蒸制的時候,還需要根據南瓜切開之後的大小來判斷它具體的蒸制時間。
再蒸南瓜的時候時間不能過短,否則南瓜肉吃起來就會感覺非常苦澀,同時時間也不能過長,這樣會導緻南瓜肉裡面的營養成分流失嚴重,吃起來口感也不佳,所以在蒸制的時候要将時間把握的恰到好處。
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