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酵母粉是什麼

生活更新时间:2025-02-25 20:19:43

　　酵母粉是一種膨松劑，它對人體無害而且還含有一定的營養，人們一般在制作包子、饅頭的時候用它對面團進行發酵。我們若要用它發酵面團的話，就要先将它放入溫水中化開再倒入面粉裡揉成面團。

　　什麼是酵母粉

　　酵母粉是一種在制作包子、饅頭等面食的時候經常會用到的東西，它可以讓這類食物變得柔軟、蓬松，而且它屬于天然膨松劑，不僅對人體無害，還含有很多營養物質。

　　我們如果想要用酵母粉進行發酵話，就要先先準備适量的面粉然後取出分量為面粉百分之一的酵母粉，再将準備好的酵母粉放入溫水中攪拌均勻并将它倒入面粉中。

　　然後将面粉揉搓成面團并将它密封起來放置在溫暖的地方就可以了，大約一兩個小時面團就會發酵至兩倍大。除此之外，在日常生活中我們還可以試着用酵母粉刷牙，有一種說法是這樣可以讓牙齒更加潔白。

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