2022年8月23日11時16分将迎來處暑節氣,處暑作為二十四節氣之一,是夏轉秋的轉折點。“處暑”代表炎熱的夏季結束了。
早在《詩經》之《周南》中雲:“五日為一侯,三侯為一氣,故一歲有二十四氣。”所以處暑的三候為:
一候“鷹乃祭鳥”:說鷹自此日起感知秋之肅氣,冷酷地搏殺獵物,先獵之物要先陳列為祭,古人稱之“義舉”。
二候“天地始肅”:天氣因“肅”而清,因“肅”必“肅殺”,所以,肅清後必帶來蕭瑟之氣。
三候“禾乃登”:天氣肅殺後,莊稼才有收成,成熟曰“登”。
吃鴨子:古人認為農曆七月中旬的鴨子最為肥美營養。處暑這天,老北京人都會去買處暑百合鴨,而江蘇地區,做好鴨子菜要端一碗送給鄰居,正所謂“處暑送鴨,無病各家”。
放河燈:河燈,一般是在底座上放燈盞或蠟燭。處暑前後民間會有慶贊中元的活動,在水中放河燈,任其漂流,悼念逝者,祈保平安。
開漁節:對于沿海漁民來說,處暑意味着漁業收獲。這時海域水溫依然偏高,魚群會停留在漁場周圍,魚蝦貝類發育成熟。浙江沿海每當此時會舉行隆重的開漁節,歡送漁民駕船出海。
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