一般來水,将烤箱溫度調整到117℃左右,将雞胸肉放到裡面烤10分鐘左右就可以烤熟了,不過不同口味的雞胸肉對于溫度和時間要求不一樣,所以說在烹饪之前一定要确定好,烘焙的溫度不能太高,否則會導緻雞胸肉表面失水,口感下降。
雞胸肉需要烤多久
雞胸肉是雞身上最大的肉塊,一般指的是雞胸部裡側的肉,肉質非常細嫩,營養豐富,味道也非常鮮美,非常适合在減肥的時候食用,一般隻需要簡單的放到烤箱裡面烤一下,然後就可以直接吃了,不過在烤的時候也需要注意好時間。
一般來說,将烤箱溫度調整至177℃空烤幾分鐘,然後将雞胸肉放到裡面烤制10分鐘左右就會熟了。烤制雞胸肉也比較簡單,将雞胸肉清洗幹淨,用刀在表面上劃幾刀,然後用檸檬汁或者是橄榄油塗抹均勻,腌制一段時間後撒上适量鹽和胡椒粉,再放到預熱好的烤箱裡面即可。
需要注意的是,不同口味的雞胸肉對于烘焙溫度和時間的要求也不一樣,所以我們在烹調的時候一定要先确定好,它比較适合用适宜的溫度慢慢烤,要是溫度過高的話就會導緻表層脫水,失去口感。
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