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什麼味道的蝦球最好吃

生活 更新时间:2024-08-11 04:45:37

什麼味道的蝦球最好吃(回味無窮的黃金蝦球)1

想吃了不叫外賣不外出,于是自己動手做起來

By 想不開的鳙魚很謙虛

用料

  • 明蝦 10隻
  • 土豆 2個
  • 雞蛋 1個
  • 面包糠 适量
  • 食用油 适量
  • 生粉 适量

做法步驟

什麼味道的蝦球最好吃(回味無窮的黃金蝦球)2

1、蝦

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2、掐頭去殼留尾

什麼味道的蝦球最好吃(回味無窮的黃金蝦球)4

3、生粉,雞蛋打散過篩粘性會更好,面包糠

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4、土豆切片蒸熟後立即擠壓成泥,冷了就硬了不好壓,越細膩越好

什麼味道的蝦球最好吃(回味無窮的黃金蝦球)6

5、趁着一鍋油可以多加利用,多幾種東西多些口味。新鮮鱿魚,清理幹淨,切成圈,放調味汁腌制一下,如果口味淡的不用調味

什麼味道的蝦球最好吃(回味無窮的黃金蝦球)7

6、一個人忙不過來蝦球沒拍圖,在這裡描述一下,土豆泥團成圓形餅皮包裹好蝦仁,團成圓形,粘上生粉再裹上蛋液,再裹上面包糠,放入油鍋小火炸至金黃色。鱿魚圈也是一樣的步驟一樣的操作方法,一定要小火哦

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7、出鍋成品

什麼味道的蝦球最好吃(回味無窮的黃金蝦球)9

8、鋪上紙吸油

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9、剩餘的蝦直接裹生粉蛋液面包糠炸至金黃色,上桌秒光

明蝦的營養功效

1.增強人體免疫力

蝦的營養價值極高,能增強人體的免疫力和性功能,補腎壯陽,抗早衰,可醫治腎虛陽痿、畏寒、體倦、腰膝酸痛等病症。

2.通乳汁

如果婦女産後乳汁少或無乳汁,鮮蝦肉500克,研碎,黃酒熱服,每日3次,連服幾日,可起催乳作用。

3.緩解神經衰弱

蝦皮有鎮靜作用,常用來治療神經衰弱,植物神經功能紊亂諸症。海蝦是可以為大腦提供營養的美味食品。海蝦中含有三種重要的脂肪酸,能使人長時間保持精力集中。

4.有利于病後恢複

蝦營養豐富,且其肉質松軟,易消化,對身體虛弱以及病後需要調養的人是極好的食物。

5.預防動脈硬化

蝦中含有豐富的鎂,鎂對心髒活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化,同時還能擴張冠狀動脈,有利于預防高血壓及心肌梗死。

6.消除“時差症”

日本大阪大學的科學家最近發現,蝦體内的蝦青素有助于消除因時差反應而産生的“時差症”。

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