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鋼絲面蒸還是煮

生活更新时间:2025-01-11 18:49:33

　　鋼絲面蒸或者是煮都是可以的，若是想要拌面吃，就将鋼絲面下鍋泡一段時間，然後再上鍋蒸，蒸到半熟之後在泡，過後再蒸就可以了。煮着吃程序更加簡單，直接将面下到水裡，煮熟之後撈起來，加入油潑辣子、醋等調料就做好了。

　　鋼絲面如何烹饪

　　鋼絲棉是我國内蒙古西部特有的美食，它是用玉米面經過多道工藝制作而成的，因為做出來的形狀和鋼絲很像，所以也以此得名。鋼絲面的做法很多，在做的時候也要特别注意，隻有這樣面條才會勁道可口。

　　其實鋼絲面用蒸還是煮都是可以的，若是拌面吃的話，我們将鋼絲面下鍋泡一段時間，然後再上鍋蒸，蒸到半熟的時候再泡、過後再蒸就可以了，這樣蒸出來的外表好看且勁道，拌上特制的醬料味道會更好。

　　鋼絲面煮着吃也是非常好吃的，在鍋裡準備水，然後下面煮，煮好之後撈到碗裡，再調上油潑辣子、醋等調料，撒上一把蔥花，一碗香噴噴的面條就做好了，非常容易勾起人們的食欲。

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