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柴火飯和精華煮的區别

生活 更新时间:2024-07-23 14:17:10

  柴火飯是模拟的一種農村用柴火做飯的過程,直接就是使用大火将飯煮熟,而精華煮煮飯則比較精細,它們最主要的區别,就是柴火飯沒有吸水時間,精華煮有5分鐘左右的吸水時間,且加熱也是一陣一陣的。

  要想直到柴火飯和精華煮的區别,就要清楚這兩者的特點,在電飯煲的各種煮飯模式中,柴火飯是運用IH加熱技術模拟農村用柴火做飯的過程,就是直接一按下按鈕,就會立即大火加熱的一種煮飯方式。

  而精華煮,看到這個名字就應該知道,它煮飯的方式比較精細,那麼對火力的要求就自然會更高一些,該用大火煮的時候就要用大火煮,需要小火就轉成小火,不像柴米飯一樣火力都是默認的調到最大,所以需要的時間久相較短一些。

  當然柴火飯和精華煮最主要的區别還是體現在吸水上面的,柴火飯是沒有吸水時間的,一般就是直接加熱,所以适合想快速把飯做好的人群,而精華煮的話會有5分鐘的吸水時間,加熱的時候也是一陣一陣的,煮出來的飯顆粒明顯飽滿很多。

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