制作它們所需的原料不同,拿鐵、卡布奇諾需要牛奶、奶泡、濃縮咖啡,摩卡需要濃縮咖啡、牛奶、巧克力醬、鮮奶油,美式需要濃縮咖啡、清水。而焦糖不是咖啡,我們可以将白糖和清水一起放入鍋中翻炒制成焦糖。
首先制作這幾種咖啡所需要的原材料是不一樣的,其中拿鐵、卡布奇諾所需的原料有牛奶、奶泡、濃縮咖啡,摩卡所需要的材料則有濃縮咖啡、牛奶、巧克力醬、鮮奶油。
美式咖啡所需要的原料就隻有濃縮咖啡和清水,而剩下的焦糖并不是一種咖啡,我們平時把白糖和清水一起放入鍋中翻炒、熬制就能制成焦糖,含有焦糖的咖啡有焦糖拿鐵、焦糖瑪奇朵。
最後,上述所說的咖啡的原料配比也是不一樣的,比如拿鐵中含量最多的材料是牛奶,卡布奇諾中含量最多的則是奶泡,也正因為如此這些咖啡的味道也有很大區别。
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