制作桂花饅頭可以用新鮮桂花,我們隻需要先把新鮮桂花清洗幹淨并放在陰涼、通風的地方晾幹,然後取出适量的面粉并往其中加入酵母、清水揉成面團,最後把桂花倒入發酵好的面團中揉勻,并把它切成劑子蒸熟即可。
桂花饅頭是一種非常美味的小吃,它不僅含有屬于面粉的淡淡的甜味,同時它還含有一股屬于桂花的清香,所以受到了很多人的喜愛。
其實我們平時在制作桂花饅頭的時候也不一定非要使用糖桂花,其實使用新鮮的桂花也是可以的。我們隻需要先把新鮮的桂花清洗幹淨,然後再把它放在陰涼、通風的地方晾幹。
接着準備适量的面粉并往其中加入酵母、清水揉成光滑的面團,等面團發酵之後我們就可以把桂花倒入面團裡揉勻,最後把面團切成劑子放入鍋中蒸熟即可。
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