東菱面包機做蛋糕步驟-tft每日頭條

東菱面包機做蛋糕步驟

生活更新时间:2024-09-28 13:27:21

東菱面包機做蛋糕步驟（東菱魔法雲面包機之）1

難度：切墩(初級)	時間：1小時以上
主料
低粉285克	可可粉15克15克
有鹽黃油50克	玉米油50克
輔料
牛奶130毫升	雞蛋2個
酵母5克	泡打粉5克

東菱面包機做蛋糕步驟（東菱魔法雲面包機之）2

1. 備料：低粉300克，糖90克，有鹽黃油50克（配方裡要鹽3克，幹脆上有鹽的黃油吧，這個買來時間不短了，一直凍着也不知道幹什麼用，老公在家吧煎牛排用，老不在家，也吃不着），玉米油50克，牛奶130毫升，雞蛋兩個，酵母粉5克，泡打粉5克。

東菱面包機做蛋糕步驟（東菱魔法雲面包機之）3

2. 先把液體倒進面包機的料桶裡，因為面包機工作都是先加熱，底部就要是液體的，免得糊了。

東菱面包機做蛋糕步驟（東菱魔法雲面包機之）4

3. 把砂糖堆倒在左上角。

東菱面包機做蛋糕步驟（東菱魔法雲面包機之）5

4. 本來準備做普通蛋糕的，臨時起意，女人嘛，愛巧克力是正常滴，要麼為啥情人節要送巧克力捏~~~于是就取出15克低粉，換上15克可可粉。然後把可可粉和低粉一起過篩篩勻。

東菱面包機做蛋糕步驟（東菱魔法雲面包機之）6

5. 把粉放進料桶，要把液體全部蓋住，在表面用手指戳個坑，不能接觸到液體。

東菱面包機做蛋糕步驟（東菱魔法雲面包機之）7

6. 把酵母粉和泡打粉放在這個坑裡。

東菱面包機做蛋糕步驟（東菱魔法雲面包機之）8

7. 蓋好面包機的蓋子，通電，菜單選擇22項蛋糕功能，啟動。用時要1小時55分。這其間自由活動。哎，真省事兒！

東菱面包機做蛋糕步驟（東菱魔法雲面包機之）9

8. 到點兒就好了。這裡還要說一下這個面包機料桶的不沾性，太強！我這把桶提溜出來，還按平時用模具的習慣，支好架子，想把桶倒扣過來，等蛋糕脫模。結果，剛一扣，還沒完全倒過來呢，蛋糕整個兒啪的一下掉出來了，甚至原本桶壁上攪拌時的一些渣也倒出來了。。。瞧，把大臉磕崩縫兒了吧，揉揉哈，不哭~~~

東菱面包機做蛋糕步驟（東菱魔法雲面包機之）10

9. 放涼後切塊，又篩點可可粉，我和老友就開吃了。口感不甜膩，微有一絲絲苦味兒，做為飯後甜品，還不錯哈。

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