用平底鍋煎牛排的話,具體使用多長時間,和個人喜好以及口感有關,要是喜歡吃熟一些的,煎20分鐘左右就可以了,而要是想吃嫩一點的,那麼煎12分鐘就可以了。建議在煎牛排的時候要煎久一些,這樣食用起來也更健康。
用平底鍋煎牛排時間
牛排是西式的一種做法,在西式餐館裡面比較常見,不過因為價錢比較昂貴,所以很多人會選擇自己在家動手剪牛排,但是很多時候會導緻煎出來的牛排口感太老或者是根本就沒有熟透,那麼用平底鍋煎牛排的話要煎多久呢?
用平底鍋煎牛排,具體煎多長時間,和個人喜好以及口感有關,要是想要熟一點口感的牛排,那麼大概要煎20分鐘左右,但是要是想吃嫩一點口感的牛排,時間不能太長,煎12分鐘就足夠了。
不過建議在煎牛排的時候要煎久一點會比較好,因為它屬于肉類産品,若是沒有完全烹饪熟的話,難免會導緻裡面的一些細菌不能很好的去除,食用後出現腹痛、腹瀉等情況,而煎熟之後就不會有這種顧慮了。
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