麥飯石鍋是能加醋的,它表面有一層特殊的塗層,很多人使用的時候擔心醋會将它腐蝕破壞,但是實際上隻要不長時間空鍋加熱、使用尖銳物品擦拭以及存儲鹽分食物,是沒有任何危害的。
麥飯石鍋起源于韓國,是一種表面有着特殊塗層的鋁合金鍋,并不是真正意義上的天然材料鍋,麥飯石内含有豐富的礦物質,所以用它來做飯,對人的身體有一定的保健作用,且用它來做飯,油煙少、便于清洗,比起一般的鍋更為輕巧。
很多人想知道使用的時候能不能加醋,其實這是因為它鍋内表面有一層塗層的緣故,如果被破壞了,就會失去不粘的性能,同時對人身體産生一定的危害,這裡要說明的一點是,麥飯石鍋是能加醋的。
一般來說,隻要不長時間的空鍋加熱、用尖銳的物品擦拭鍋内以及在裡面存儲鹽分過高的食物,是不會有任何影響的,在做一些需要加醋的食物時,大可放心的使用。
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