1、自釀葡萄酒在裝瓶發酵二十四個小時以後,瓶子内就會出現氣體,這個時候就需要每天打開放氣,并且用幹淨的勺子攪拌一下。
2、自釀葡萄酒不是很容易,在家釀制的時候,盡量選擇一些比較熟的葡萄,成熟的葡萄更容易發酵。
3、釀造葡萄酒之前,必須将葡萄的表皮清洗一下,葡萄表皮可能殘留農藥,所以葡萄買回來一定要清洗幹淨,最好能夠逐顆清洗,再用自來水反複沖洗,同時剔除爛葡萄。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!