古代有硝石礦,在漢中有大量的硝石礦,而且在全國也有分布。
古代中國利用硝石是很早的,初時寫作“消石”,在戰國時已用作醫藥。其化學組成是硝酸鉀。自然界中的硝石往往是土壤中含氮有機物質在細菌作用下分解、氧化成硝酸後與土壤中的鉀素化合而成的。
所以每當秋高氣爽的季節,它通常呈皮殼狀或鹽花狀析出來,覆蓋在地面、牆角,這就是所謂的地霜。特别是在豬圈、馬廄、廁所附近的牆角尤多。
硝民掃取這種含硝的土塊,置于桶内,加水浸泡。經過濾後,将濾液熬煮或曬幹,就得到硝石結晶。此外,在某些岩石表面、洞穴或鹽沼地帶偶爾也會找到它
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