分解酶是人體中一種特殊的酯鍵水解酶,主要的作用就是水解,起到消化作用,它主要成分是消化腺分泌,一般遍布于人體中的許多部位。
酶是一種活性蛋白質,會因為底物的作用的溫度和濃度影響酶的作用,一種酶的作用隻能催生一種化學反應,所以酶的種類有很多種。
分解酶又叫做消化酶,一般有很多形式存在,遍布人體中的許多部位,比如蛋白質分解酶就分布在人體中的胃液中或者是外面,動物也有這樣的消化酶。
還有一種脂肪分解酶,存在于人類等高等動物的胰液中,具有維持人體中的新陳代謝的作用,對于減肥的人來說,有助于減脂達到減肥的效果。
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