平菇雞蛋湯做法?原料:鮮平菇250克,香菜25克,鹽适量,醬油5克,細姜絲2克,蔥花5克,香油25克,味精1克,鮮湯1000克 ,現在小編就來說說關于平菇雞蛋湯做法?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!
原料:鮮平菇250克,香菜25克,鹽适量,醬油5克,細姜絲2克,蔥花5克,香油25克,味精1克,鮮湯1000克。
将平菇去根蒂洗淨切成片;香菜洗淨切成3.3厘米長的段。
細絲;雞蛋打入碗内,打散成液;芝麻洗淨。
鍋放旺火上下入香油,燒熱下入平菇片煸炒幾下。下入鮮湯、蔥花、鹽、醬油、細姜絲,待湯沸後,加入味精盛入碗内,撒上香菜即可。
更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!