很多人會覺得紫薯是轉基因食品，但其實并不是，隻是番薯中的一種，大多數農産品是可以享受綠通政策的，但是紫薯不能，這是為什麼？下面小編就帶來介紹。
紫薯是轉基因食品嗎
因為紫薯的顔色鮮豔，所以很多人認為紫薯是轉基因的。這可是真的錯怪紫薯了，紫薯其實就是番薯的一種，可以理解成為紫色的地瓜，并不是轉基因的。
和我們常吃的紅心地瓜相比，紫薯最大的優勢就是富含花青素;而紅心地瓜最大的優勢是富含β-胡蘿蔔素。
紫薯從外觀上就給人“很健康”的感覺，它的紫色來源于豐富的花青素，不同品種紫薯的花青素含量也有一定的差異，花青素屬于黃酮類化合物，具有抗氧化和清除自由基的作用，有研究顯示花青素清除自由基的能力要比我們熟知的維生素C和維生素E還要強，這對預防癌症、心血管疾病都具有幫助作用。
紫薯為什麼不能享受綠通免費政策
我們國家設置鮮活農産品綠通政策，主要基于:
主要目的是為鮮活農産品流通構建高效率、低成本的公路運輸網絡，促進産銷對接，更好地解決群衆的“菜籃子”供應和保障問題，滿足人民群衆的基本生活需要。
請看清楚了。裡面有幾個很重要的關鍵詞:
一是“鮮活農産品”。
二是“滿足人民群衆的基本生活需要。”
紫薯是鮮活的農産品嗎?是的
那麼紫薯是“滿足人民群衆的基本生活需要”的鮮活農産品嗎?
還真不是。憑良心講紅薯是，紫薯不是必需品。
在很久以前，在曆史上，紅薯可是作為主糧存在的，它和土豆一樣，是我們所有人的主糧，不過随着人民群衆日益提高的生活消費水平而退出了主糧地位。
但紫薯不同，它是後來者居上，而且是附加值很高的鮮活農産品，也就是賣得貴的鮮活農産品，是不能享受綠通免費政策的。
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