tft每日頭條

 > 生活

 > 砂鍋熬粥怎樣不糊鍋底

砂鍋熬粥怎樣不糊鍋底

生活 更新时间:2025-02-04 02:46:18

  1、可以放一個輕的小調羹在鍋底與粥同煮,水沸騰過程中,小調羹也被帶動,可以防止粥煮粘底。

  2、煮粥前先将米用冷水浸泡半小時,讓米粒膨脹開。這樣做的好處是節省時間,另外攪動時會順着一個方向轉,熬出的粥酥、口感好。煮粥的火候也很重要,要先用大火煮開,再轉文火即小火熬煮約30分鐘。

  3、煮粥時如果在鍋裡滴上幾滴芝麻油,開鍋後用中、小火煮,那麼粥再沸也不會溢出來了,同時煮出的米粥更加香甜可口。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关生活资讯推荐

热门生活资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved