腎氣虛煲什麼湯?黃 精黃精多産自南方，常生于荒山坡及山地雜木林或灌木叢的邊緣，以安徽九華山質量較佳九華山位于池州市青陽縣境内，四季分明，氣候溫和，光照充足，梅雨顯著，特有的岩隙土壤适宜黃精的生長此處出産的黃精稱為九華黃精，塊大、色黃、斷面透明、質肥潤澤，我來為大家科普一下關于腎氣虛煲什麼湯?以下内容希望對你有幫助!

腎氣虛煲什麼湯

黃 精

黃精多産自南方，常生于荒山坡及山地雜木林或灌木叢的邊緣，以安徽九華山質量較佳。九華山位于池州市青陽縣境内，四季分明，氣候溫和，光照充足，梅雨顯著，特有的岩隙土壤适宜黃精的生長。此處出産的黃精稱為九華黃精，塊大、色黃、斷面透明、質肥潤澤。

廣州醫科大學附屬中醫醫院同德圍分院腎病科副主任中醫師吳立友介紹，新鮮的黃精切片細膩而幹淨，曬幹的生黃精飲片為淡黃色，入中土、養陰氣，其藥液油潤（補腎氣之象）、醇厚。黃精既可補氣，又可補陰，通過補益肺、脾、腎，能填精生髓，強壯固本。

在臨床上，大多是用制黃精，制黃精一般用黃酒或者蜜蜂炮制而成。生黃精微微偏涼，制黃精則很平和。用黃精養陰的好處就是，基本不會造成壅滞，比熟地要清透一些，不是很滋膩，與麥冬相比又不太涼，比較柔和。所以在身體沒有明顯淤結的時候，滋陰首選黃精。下面為大家推薦一款黃精的食療方。

黃精炖瘦肉

原料：制黃精30克，豬肉150克。

做法：制黃精切片，豬肉切小塊焯水，全部放入炖盅内，加适量水，隔水炖熟服用。

功效：補腎潤肺、益氣滋陰，具有除風溫、安五髒、強筋骨、止寒熱、填精髓、補諸虛之功效。

黃精性平味甘，入肺、脾、腎經。《黃帝内經》載“人年四十而精氣自半”，說明人到中年就要養陰氣了。唐代詩人杜甫十分推崇黃精和顔悅色、養生延年的功效，揮毫詩贊：“掃除白發黃精在，君看他時冰雪容。”

圖片來源：中國植物圖像庫

《本經逢原》著有：“黃精，寬中益氣，使五藏調和，肌肉充盛，骨髓強堅，皆是補陰之功。”《本草擇要綱目》述之“補中益氣，除風濕，安五髒，久服輕身延年不饑，補五勞七傷，助筋骨，耐寒暑，益脾胃，潤心肺。”

黃精富含黏液質、澱粉，含有多種氨基酸、維生素，能夠提高免疫功能，增強抗病能力，是可用于脾胃氣虛、病後體弱、營養不良的養生食療之品。

//禁忌人群

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NOCITCE

黃精有油潤封藏的作用，因此脾虛有濕、咳嗽痰多，中寒便溏及痞滿氣滞者不宜服用。

【來源：廣州醫科大學附屬中醫醫院，作者：王健】

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