1、精益蛋白質:選擇瘦肉可以幫助控制膽固醇和體重,從而促進心髒健康,雞肉,魚肉和牛肉等都是很好的選擇。要注意肉類攝入不可過量,否則會對身體産生負面的影響。
2、水果和蔬菜:為了獲得最佳的心髒健康,每天都應該攝入水果和蔬菜。請注意,攝入量可能會因卡路裡需求而異,吃各種顔色的水果和蔬菜可确保獲得一系列營養素和大量膳食纖維。
3、全谷物:像水果和蔬菜一樣,全谷物富含營養和膳食纖維,來自全谷物的膳食纖維與較低的心髒病風險有關,随着膳食纖維消耗量的增加,心髒病風險會下降。全麥面包,糙米都是全谷物食品的選擇。
4、健康脂肪:身體需要一些脂肪才能運作良好,但是身體隻需要健康的脂肪,例如植物油中的脂肪,這包括單不飽和油菜籽,橄榄油和花生油等。請記住,每天隻需要少量脂肪,不要攝入太多。
5、茶:紅茶和綠茶,無論是熱的還是冷的,都含有豐富的黃酮類化合物,富含類黃酮的食物和飲料可能有助于降低患心髒病的風險。超市裡有含糖的綠茶飲料,這不是一個好的選擇,要知道甜味劑,添加糖會增加不必要的卡路裡。
6、堅果:經常吃堅果吃零食的人容易保持較低的膽固醇水平。然而,不要過度攝入堅果,因為堅果的卡路裡含量很高,每天吃适量的堅果,既能從膳食纖維和健康脂肪中獲益,而不會攝入太多卡路裡。
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