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姜絲蟹粥的做法

美食 更新时间:2025-02-14 03:24:08

  1、主料:大閘蟹200克,大米100克。輔料:生姜10克,鹽1克,香蔥20克。

  2、大閘蟹用牙刷整體刷幹淨。

  3、去掉内髒後切成幾塊備用。

  4、鍋中放入米,淘洗幹淨後加水。

  5、粥快煮好時下入切好塊的大閘蟹,加入姜絲。

  6、煮上三分鐘左右加入鹽,起鍋加蔥花即可。

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