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藕帶炒什麼好吃

生活 更新时间:2024-10-05 03:18:17

藕帶炒什麼好吃(一吃就上瘾的清炒藕帶)1

By 青青悠藍

用料

  • 藕帶 250克
  • 小蔥 1根
  • 油鹽 适量
  • 生抽 半勺

做法步驟

藕帶炒什麼好吃(一吃就上瘾的清炒藕帶)2

1、準備藕帶一把。

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2、藕帶斜切小段。

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3、鍋裡燒熱油,爆香蒜末。

藕帶炒什麼好吃(一吃就上瘾的清炒藕帶)5

4、放入藕帶翻炒。

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5、放入鹽,生抽,小鮮侶,翻炒。

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6、炒熟起鍋裝盤。

藕帶炒什麼好吃(一吃就上瘾的清炒藕帶)8

7、清炒的藕帶鮮甜脆爽,非常可口。

藕帶的營養功效

藕,味甘、性寒;歸心、脾、胃、肝、肺經。清熱生津;涼血;散瘀;止血。主熱病煩渴;吐衄;下血。

1.強健胃粘膜

維生素C和蛋白質一起發揮效用,能結合各種細胞,促進骨膠原的生成,起到強健胃粘膜的作用。

2.預防貧血

預防貧血,協助肝髒的運動。

3.改善腸胃

單甯具有消炎和收斂的作用,改善腸胃疲勞。蓮藕還有含有黏蛋白的一種糖類蛋白質,能促進蛋白質和脂肪的消化,因此可以減輕腸胃負擔。

4.止血

蓮藕對血小闆減少、性紫癜有一定療效。對血熱引起的出血也有療效。另外藕粉調補脾腎、滋腎養肝、補髓益血。

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