阿膠,大家都不陌生了,在一般的小店鋪或者超市都有售。在這個高速發展的時代,越來越多的佛系少年少女開始注重養生。阿膠作為“滋補三大寶”自然不能少。
今天咱們就來聊聊,阿膠。
你知道阿膠是怎麼做的嗎?
驢皮。阿膠是将黑驢的皮去毛後,熬制成的固體膠塊。
但是純驢皮熬出來的阿膠味道不太好吃,所以才後來有阿膠糕這個東西。
阿膠跟核桃,跟黑芝麻,和冰糖還有黃酒做出來的,味道香甜醇厚,阿膠的香甜是核桃與黑芝麻混在一起的濃厚醇香,而談談的黃酒正好淡化核桃黑芝麻與阿膠的濃膩。
阿膠的好處
阿膠在我國有着很久遠的曆史,距今已有兩千年的生産曆史,最早記載于《神農本草經》,被列為上品,有補血;止血;滋陰;潤燥的作用。
美容養顔阿膠能明顯提高人體紅細胞及血紅蛋白的含量,通過補血而滋潤皮膚。長期服用可使臉色紅潤,肌膚細嫩,有光澤。是滋養皮膚,美容養顔之佳品。
改善體内鈣平衡堅持服用阿膠的人,可增加人體内鈣的攝入,提高骨礦含量,促進骨骼生長強壯,并能促進鈣的吸收和儲存,同時還能使自己到了老年的時候,避免骨質疏松症。
緩延衰老阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質以及多種微量元素,多種氨基酸等。這些都是人體營養重要物質,有明顯抗衰老、延年益壽的作用。
阿膠的好處多多。很多人都認為阿膠是女性朋友的專利品。
其實并不然,不止男性女性都可以都可以食用,同樣可以通過吃阿膠獲得健康,有着意想不到的保健功效。
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