tft每日頭條

 > 知識

 > 古代的酒的味道怎樣

古代的酒的味道怎樣

知識 更新时间:2025-02-08 05:05:10

  古代的酒味道較清淡,純郁。

  中國的釀酒技術源遠流長、三千多年前就開始出現了酒這種飲料。當時釀酒以谷物為原料,經過一定時間的發酵之後,簡單過濾即可飲用,這種酒味道清淡、酒的顔色也比較污濁,所以才有了一壺濁酒喜相逢之類的詩句。

  曲釀酒實際上就是一種經過技術改進的發酵酒,隻不過在釀造之時加入了特制的酒曲,釀出的成品酒比最原始的酒度數更高一點,這種曲釀酒味道純郁、最大度數不會超過十度,類似于現代的黃酒。

更多精彩资讯请关注tft每日頭條,我们将持续为您更新最新资讯!

查看全部

相关知識资讯推荐

热门知識资讯推荐

网友关注

Copyright 2023-2025 - www.tftnews.com All Rights Reserved